پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه خوراک مرغ و قارچ را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
سینه‌مرغ یک عدد
قارچ خرد شده یک لیوان
پیاز داغ دو قاشق غذاخوری
سیب‌زمینی دو عدد

طرز تهیه:
ابتدا سینه‌مرغ را مکعبی برش می‌دهیم و همراه مقداری پیاز در تابه تفت می‌دهیم. سپس سیب‌زمینی‌ها را مکعبی بزرگ خرد می‌کنیم و در تابه می‌ریزیم وقتی سیب‌زمینی‌ها سرخ شدند یک لیوان قارچ را همراه ادویه‌ها به موادمان اضافه می‌کنیم و به مدت ده دقیقه تفت می‌دهیم آن‌گاه در ظرف مورد نظر می‌ریزیم وبا گوجه‌فرنگی و خیارشور تزئین می‌کنیم.